Tag-arkiv: suppe

Pho

Supper er det der skal få mig igennem efteråret og vinteren. Denne version er nem, fyldt med gode friske grøntsager og krydderurter og bare virkelig velsmagende. Det er en klassisk vietnamesisk suppe, som man kan købe på hvert et gadehjørne … Læs resten

Udgivet i Andre opskrifter | Tagget , , , , , | 4 kommentarer

Kartoffel-porresuppe

Denne opskrift er virkelig enkel og helt uden bouillon, og giver en cremet, smagfuld suppe. Det er vigtigt at stege grøntsagerne langsomt – og længe – inden de koges, så smagen trækkes ordentligt ud af porrerne. Masser af porre i, … Læs resten

Udgivet i Andre opskrifter | Tagget , , , , | Skriv en kommentar