Tag-arkiv: krydret suppe

Gulerodssuppe m. røde linser & koriander

Som sagt i sidste indlæg, så er suppe ih åh så godt. Og så er det så utrolig nemt at lave en god vegetarisk/vegansk suppe, uden at man på nogen måde savner kød. Denne her suppe improviserede min veninde Martha … Læs resten

Udgivet i Andre opskrifter | Tagget , , , , | 7 kommentarer

Pho

Supper er det der skal få mig igennem efteråret og vinteren. Denne version er nem, fyldt med gode friske grøntsager og krydderurter og bare virkelig velsmagende. Det er en klassisk vietnamesisk suppe, som man kan købe på hvert et gadehjørne … Læs resten

Udgivet i Andre opskrifter | Tagget , , , , , | 4 kommentarer

Min bedste rødbedesuppe

Dette er min version af en gammel klassiker. Rødbedesuppe kan efter min mening både være frygteligt og fantastisk, og jeg synes selvfølgelig min version er det sidstnævnte. Jeg krydrer min suppe med spidskommen, koriander, chili og citron, hvilket er et … Læs resten

Udgivet i Andre opskrifter | Tagget , , , , | 5 kommentarer